UNSER RESTAURANT
Eine kulinarische Reise für alle Sinne
Unsere Gerichte werden mit frischen, hochwertigen und regionalen Zutaten zubereitet, um Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Lassen Sie sich von Yves überraschen und kulinarisch verwöhnen! Geniessen Sie unsere abwechslungsreichen Speisen in einer gemütlichen Atmosphäre.
Probieren Sie unsere à-la-Card-Gerichte oder lassen Sie sich von Yves' ÜBERRASCHUNGSMENÜ begeistern! Das Menü wird individuell für Sie zubereitet.
Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüssen zu dürfen und Ihnen einen unvergesslichen Abend zu bereiten.
ÖFFNUNGSZEITEN RESTAURANT
Dienstag – Samstag: 18:00 -22:00 Uhr
Sonntag: 12:00-15.30 Uhr
Montag Ruhetag
FRISCH &
regional
Frische & regionale Zutaten – ohne Food Waste
Wir bieten euch frisch zubereitetes, regionales und ehrliches Essen sowie ein gutes Glas Wein in netter Gesellschaft und möchten Ihnen, liebe Gäste, viele unvergessliche Momente bei uns ermöglichen.
Alle unsere Gerichte werden frisch zubereitet, wobei wir ausschliesslich saisonale Zutaten verwenden. Wir verzichten auf Convenience-Produkte, Geschmacksverstärker, Palmöl oder weitere unnötige Zusatzstoffe – für echten Geschmack!
Durch gute Planung vermeiden wir Food Waste und setzen uns für Food Save ein. Wir verarbeiten gerne auch Produkte, die nicht der Normgrösse im Supermarkt entsprechen.
Unser gemütliches Gourmet Restaurant bietet Platz für 25 Personen. Für exklusive Anlässe, Hochzeiten, Geburtstagsfeiern oder sonstige kulinarischen Gemütlichkeiten bis 35 Personen beraten wir Sie gerne persönlich.